Carotinoid: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 29. Oktober 2012, 20:55 Uhr

Carotinoide sind eine Gruppe von natürlich vorkommenden Farbstoffen, z. B.:

• das orange ß-Carotin in Möhren
• das rote Lycopin in Tomaten

Im Chemiebuch ...
findest Du weitere Informationen zum Thema Carotinoid:
Chemie FOS-T     auf Seite -	Chemie heute     auf Seite -	Elemente Chemie     auf Seite 410

Experimente und weitere Informationen zum Thema

• {{{1}}} als Google-Suchbegriff
• {{{1}}} in der Wikipedia
• {{{1}}} hier in bs-wiki.de mit Google
• {{{1}}} als Youtube-Video
• Extraktion von Carotinoiden, in: Elemente Chemie 2, Seite 410, Versuch 1
• Chromatografische Untersuchung der Carotinoidgemische, in: Elemente Chemie 2, Seite 410, Versuch 3