Stärke: Antworten: Unterschied zwischen den Versionen
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− | ===Fragen===
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− | 1. [[Stärke#Stärke allgemein|Woraus wird Stärke gewonnen?]] <br>
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− | 2. Was passiert in wässriger Lösung?<br>
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− | 3. [[Stärke#Stärkeverkleisterung|Wie heißt der umgekehrte Vorgang der Stärkeverkleisterung und was findet statt?]] <br>
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− | 4. Was ist der Unterschied bei der Verdauung von Amylose und Amylopektin?<br>
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− | 5. [[Stärke#Verwendung|Nenne Verwendungsmöglichkeiten für Stärke!]] <br>
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Version vom 7. September 2006, 10:56 Uhr
sdg
- Anja
- Jenny
19.4